ジロカストラの郷土料理らしい。米と卵とチーズとミントを混ぜてものを揚げた料理。外はカリカリしているけど、中はとろっとしているくらい。
旅行日 : 2017年07月
更新日 : 2020年01月04日
ジロカストラ
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